Pisk sammen smør og sukker til en kremete konsistens.
3
Tilsett et egg av gangen, og visp det forsiktig sammen.
4
Sikt inn hvetemel og tilsett revet skall fra en sitron. Rør sammen til det er godt blandet.
5
Smør to bakeformer (12 cm i diameter) og fordel røren jevnt med en slikkepott.
6
Stekes i ca. 50-60 min i ovnen. Sjekk kaken underveis med en kakepinne.
7
Når kaken er ferdig stekt, stikker du små hull i kaken og heller over sitron glaze. Sitron glaze lager du ved å blande sukker sammen med saft fra en sitron.
8
Bland melis i to skåler og tilsett pulverfarge. Fordel melis på toppen av kaken og pynt med sjokoladekuler.