Rød lapskaus

Tilberedning

1. 1

   Kutt gulrot i små biter. Vask og skrell sellerirot og kutt den i små biter.

2. 2

   Kok opp vann og ha i grønnsaksbuljong.

3. 3

   Ha i gulrot og sellerirot og kok i 5 minutter.

4. 4

   Skrell og kutt potet i terninger. Ha de i kjelen.

5. 5

   Del tomat i biter og ha det i kjelen sammen med tomatpuré og sriracha.

6. 6

   Kok i 15–20 minutter. Rør av og til.

7. 7

   Del pølser i små biter og ha de i kjelen. Krydre med salt og pepper etter smak. La det småkoke i 5 minutter til pølsene er gjennomvarme.

8. 8

   Servere med en brødskive med godt smør.

Start matlaging