Restegratin av bolognese og pasta

Tilberedning

1. 1

   Forvarm ovnen til 220 grader.

2. 2

   Om du ikke har pastarester, kan du koke 100 g tørr pasta i saltet vann til den er al dente.

3. 3

   Legg pasta og rester av bolognese i lag i en ildfast form.

4. 4

   Pisk sammen egg og melk i en liten bolle, og tilsett litt grovkvernet pepper og salt.

5. 5

   Ha eggeblandingen over i den ildfaste formen.

6. 6

   Topp med revet ost og stek i 20–30 minutter til osten har smeltet og fått en gylden farge.

7. 7

   Servere retten med oppkuttede plommetomater, frisk koriander og litt glaze om du har.

Start matlaging