Rask hjemmelaget potetmos

Tilberedning

1. 1

   Skrell poteten og kutt den i terninger.

2. 2

   Ha poteten i en kjele med vann. Tilsett noen dryss med salt og kok opp. Når du kan stikke en gaffel i poteten uten motstand, er den ferdig. Det tar ca 10 minutter.

3. 3

   Ta vannet av poteten, og tilsett fløte og smør. Mos sammen med en gaffel eller en potetmoser. Smak til med salt og pepper.

4. 4

   Du kan lage flere deilige versjoner av potetmos ved å bruke denne oppskriften som grunnoppskrift. Utforsk gjerne med ulike krydder, lag potetmosen vegansk med plantebasert melk og smør, eller berik retten med parmesan for mer umami. Du kan også tilsette gulrot for å variere smak. Kutt gulroten i mindre biter enn poteten for å oppnå lik koketid.

Start matlaging