Finhakk hvitløk, ingefær og chili og kutt opp gulrøtter og rødløk. Bruk gjerne andre grønnsaker du har i kjøleskapet, og dersom du følger ukemenyen og har hodekål igjen, så kan den også brukes.
2
Kutt opp laksefilet i terninger.
3
Stek hvitløk, chili og ingefær i ei gryte sammen med litt olje eller smør. Tilsett resten av grønnsakene og stek i noen minutter til løken er blitt blank.
4
Tilsett teriyakisaus, soyasaus og pepper og la det putre i cirka et minutt før du tilsetter grønnsaksbuljong, vann, laksefilet og nudler.
5
La det koke i cirka 5-6 minutter, til laksen og nudlene er gjennomkokt.
