Disse makiene er milde på smak og passer perfekt til barn eller nybegynnere innen sushiens verden!;)
2
Ha sushiris i en kjele. Skyll risen så vannet blir gjennomsiktig. Dekk risen med kaldt vann og la den stå i 20 minutter.
3
Skyll risen én gang til og tilsett vann. Kok opp og senk varmen. La risen småkoke under lokk i 10 minutter til vannet er absorbert. Ha risen over i en bolle for avkjøling.
4
Bland riseddik og sukker, og ha over risen. Rør godt.
5
Kutt mango i strimler og riv av litt frisk koriander.
6
Pisk egget sammen med et par dråper soyasaus. Stek egget så det blir en syltynn omelett, og skjær i strimler.
7
Bruk en sushi rullematte. Dekk den med plastfolie og legg den på en fjøl. Sett frem ingrediensene så du har alt klart.
8
Legg noripapiret på rullematten. Bruk en skje med kaldt vann for å spre sushirisen utover noripapiret. Legg på de andre ingrediensene og rull makien. La den hvile litt før du kutter den i 8 biter. Repetere til ingrediensene er brukt opp. Servere med soyasaus, syltet ingefær og wasabi.
