Makaroni magi med laks

av Mammapia
Fisk
20

porsjoner

1
Makaroni magi med laks

ingredienser

  • 1 ½ dl makaroni
  • 1 fedd hvitløk
  • ¼ stk løk
  • ½ stk paprika
  • 1 dl creme fraiche
  • ½ stk sitron
  • 1 håndfull dill
  • 90 g laksefilet

fremsgangsmåte

  1. Kok makaroni som anvist på pakken.
  2. Finkutt hvitløk og løk. Stek i pannen til de bli myke.
  3. Finkutt paprika og stek dette sammen med hvitløk og løk. Ha i creme fraiche, sitronsaft og smak til med salt og pepper.
  4. Ha i makaroni i pannen. Dryss over dill.
  5. Smelt smør i en stekepanne og stek laksefileten til den er gylden.
  6. Legg til på tallerken, og press litt sitron over. Server straks.