ingredienser
- 1 fedd hvitløk
- ½ stk rødløk
- 2 stk potet
- 1 stk gulrot
- 1 ts garam masala
- 200 g hakkede tomater
- 2 dl vann
- 200 g kokte linser
- ½ dl creme fraiche
- 1 ss kruspersille
fremsgangsmåte
- Finhakk hvitløk og rødløk, og stek i ei gryte med litt olje til løken er blitt blank.
- Kutt opp potet og gulrot i terninger, og tilsett i gryta sammen med garam masala. Stek i cirka 1 minutt før du tilsetter hakkede tomater og vann.
- La gryta koke i cirka 20 minutter, eller til potet- og gulrotteringene er gjennomkokt.
- Tilsett kokte linser og creme fraiche, og kok i et par minutter til. Smak til med salt, og server med finhakket persille.
oppskrifter med lignende ingredienser
90 min
Fattig.student
Rød fiskesuppe med hjemmelaget focaccia
30 min
Fattig.student
Rask og smakfull linsesuppe
40 min
Fattig.student
Fish and chips med syltet rødløk og persilledressing
40 min
Mammapia
Rød grønnsaksgryte med quinoa
30 min
Mammapia
Kremet kylling med paprika og potet
30 min
Fattig.student
Enkel linsesuppe
40 min
Fattig.student
Vegansk bolognese
50 min
Fattig.student