ingredienser
- ½ stk løk
- 3 stk potet
- 3 stk gulrot
- 150 g biffstrimler
- 2 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 5 dl kjøttkraft
- 1 ss soyasaus
- 1 ss oystersaus
- 1 ts pepper
fremsgangsmåte
- Kutt opp løk, poteter og gulrøtter i terninger.
- Brun løk og biffstrimler i ei gryte. Når biffstrimlene har fått en fin stekeskorpe (men fortsatt er rød inni), tar du kjøttet og løken ut av gryta og setter til side.
- I samme gryte, bruner du smøret. Tilsett deretter hvetemel og la det surre i gryta til det blir gyllenbrunt.
- Rør inn kjøttkraft av vann og fond litt etter litt. Tilsett deretter pepper, soyasaus og oystersaus.
- Hell over kjøttet i gryta igjen og tilsett gulrøtter og poteter. La suppen koke under lokk i cirka 30 minutter.
tagger
oppskrifter med lignende ingredienser
50 min
Fattig.student
Kjøttkaker i brun saus med hjemmelaget tyttebærsyltetøy
120 min
Fattig.student
Rådyr med rotgrønnsaker og magisk saus
70 min
Mat med smak
Saftige kjøttkaker i brun saus med ribbefett
60 min
Veganske fristelser
Vegansk fiskegrateng
30 min
Gode greier
Lumpia
90 min
Mammapia
Nøttestek med poteter, brun saus og hjemmelaget rødkål
50 min
Fattig.student
Kjøttkaker i brun saus
60 min
Fattig.student