Oppdag den perfekte kombinasjonen av krydret og syrlig kimchi, ramen og myke dampede dumplings. Denne velsmakende koreanske retten vil garantert tilfredsstille smaksløkene dine. I denne har vi brukt Gyosa Dumplings, Beef Bulgogi fra Korea, kjøpt på vår lokale asiatiske butikk. Du kan også lage Gyosa dumplings selv. Du finner oppskrift her i Sulten.
ingredienser
- 2 ss sesamolje
- 120 g kimchi
- 1 stk løk
- 50 g meierismør
- 6 dl vann
- 1 pk kimchi nudler
- 6 stk gyoza dumpling, beef bulgogi
- 2 stk asiatisk vårløk
fremsgangsmåte
- Sett frem gyosa dumpling på benken så de tiner om de er frosset.
- Varm en kjele og ha i sesamolje og kimchi.
- Kutt løk i biter og ha de i kjelen sammen med meierismør.
- Tilsett vann og kok opp.
- Ha i nudler og la det småkoke i 2 minutter.
- Smak til med ønsket mengde kimchisaus-pulver. (Denne er i pakken med nudler)
- Plassere gyosa dumplings i kjelen sammen med hakket asiatisk vårløk. La det smådampe i 7 minutter under et lokk. Servere straks.
oppskrifter med lignende ingredienser
15 min
Mammapia
Kimchi-omelett i tortilla
30 min
Marcelle
Korean Beef
240 min
Mammapia
Kimchi
15 min
Mammapia
Kimchi Ramen
30 min
Mat med smak
Crispy wontons med Thaisalat og peanuttdressing
45 min
Mammapia
Verdens beste tomatsuppe
340 min
Mammapia
Karamellisert sopp på hvit pizza
45 min
Ida Maries mat