Kimchi cheese sandwich med vannmelon

av Mammapia
Vegetar
15

porsjoner

1
Kimchi cheese sandwich med vannmelon

ingredienser

  • 1 ts smør
  • 2 ss extra virgin olivenolje
  • 2 stk brødskive
  • 4 skiver cheddar
  • 2 ss kimchi
  • 1 klype flaksalt
  • 200 g vannmelon

fremsgangsmåte

  1. Smelt smør og olje i en stekepanne, ha i flaksalt og legg i brødskivene. Snu de når de er litt gyldne på den ene siden.
  2. For å lage én toast, legger du to skiver cheddar på en av brødskivene, 2 ss kimchi og 2 skiver cheddar i lag. Legg en skive over og la osten smelte under lokk. Senk varmen, så toasten ikke svir seg.
  3. Kutt vannmelon i terninger og servere straks.