ingredienser
- 50 g jordbær
- 1 stk tomat
- ¼ stk rødløk
- 1 ss frisk basilikum
- 1 ss olivenolje
- 50 g mozzarella
- ½ ss balsamicosirup
fremsgangsmåte
- Kutt opp tomat, jordbær og rødløk i ønsket størrelse og bland godt sammen i en bolle med olivenolje og basilikumblader.
- Overfør salaten til en tallerken. Riv opp mozzarella i biter og tilsett over salaten sammen med ekstra basilikum og et dryss balsamicosirup.
