Finhakk hvitløk og løk, og stek i en gryte sammen med litt olje eller smør til løken er blitt blank.
3
Tilsett creme fraiche, fersk basilikum, salt og pepper, og la sausen få et lite oppkok.
4
Tilsett laksefilet i terninger, spinat, kokt pasta penne og saften av en halv sitron til slutt. Bland sammen og legg over i ildfast form. Topp med revet ost og stek midt i ovnen på 200 grader i cirka 15-20 minutter.