ingredienser
- 1 dl ris
- 1 fedd hvitløk
- ½ stk løk
- 1 ss soltørkede tomater i olje
- 200 g kyllingfilet
- 1 ts estragon
- ½ ts paprika
- ½ ts dijon sennep
- 1 ½ dl matfløte
- 10 stk kalamata oliven
- ¼ stk agurk
- 20 g feldsalat
fremsgangsmåte
- Kok opp ris etter anvisning på pakken.
- Finhakk hvitløk og løk, og tilsett i en stekepanne sammen med soltørkede tomater. Bruk oljen i glasset med soltørkede tomater som stekeolje, og stek til løken er blitt blank.
- Kutt opp kyllingfilet i biter, og stek i stekepannen sammen med løken til kyllingen har fått en gyldenbrun stekeskorpe.
- Tilsett estragon, paprika og dijon sennep, og la det steke i et lite minutt før du tilsetter matfløten og hele kalamata oliven. La det stå og putre i minst 10 minutter.
- Kutt opp agurk i mens og bland sammen med feldsalat.
- Smak til med salt og pepper til slutt, og server estragongryta med kokt ris og salat.
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Mammapia
Spaghettini med kremete kyllingsaus
250 min
Trygve
Gumbo
40 min
Siljespiser
Pasta express med kremet currysaus
40 min
Fattig.student
Torsk i karrisaus med ris
30 min
Marcelle
Korean Beef
30 min
Mammapia
Gul kyllingsuppe med asparges og squash
30 min
Mammapia
Spaghetti med kremete kyllingsaus
30 min
Maria Thompson