Visp egg og finesse bakesuuker til luftig og stiv eggedosis.
2
Bland forsiktig inn alle de tørre ingrediensene i eggedosisen.
3
Hell oppi kremfløte og 1/2 eple oppskjært i små terninger eller grov raspet.
4
Hell røren over i en smurt kakeform (ca 20 cm) klipp gjerne til et bakepapir i bunnen på formen, da det blir lettere å ta kaken ut av formen.
5
Legg oppskjærte epleskiver på toppen (dytt litt nedi kakerøren) og dryss over med sukrin gold (eller annen søtning) og kanel.
6
Stek i airfryer på 160 grader i 30 minutter, eller i stekeovn 180 grader (over og under varme) i ca 40 minutter (sjekk med kakestikke/ grillpinne etter ca 30 minutter om kaken er ferdig stekt).
7
Lag karamellsaus; smelt smør i en tykkbunnet kjele til den er gyllen.
8
Tilsett sukrin gold og kremfløte og rla det småkoke på middelshøy varme imens en rører til karamellen begynner å bli litt tykkere (ca 15 minutter)
9
Tilsett når karamellsausen er blitt litt tykkere tilsettes sukrinsirup gold.
10
Når kaken er ferdigstekt kan kaken få stå i romtempemperatur og avkjøles.
