ingredienser
- 3 skiver bacon
- 2 stk egg
- 1 klype salt
- ¼ dl melk
- ½ stk avokado
fremsgangsmåte
- Stek bacon på et stekebrett i kledd bakepapir på 220 grader i cirka 12-15 minutter.
- Visp egg med salt og melk og stek i ei stekepanne på middels varme med en klatt smør. Fjern eggerøren fra panna rett før den ferdig stekt. Det er da eggerøren blir best.
- Server egg og bacon med avokado.
