Crunchy edamame salat

Name: Crunchy edamame salat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0.25 dl quinoa; 0.75 fedd hvitløk; 0.5 ss peanøttsmør; 0.25 ts ingefær; 0.5 ss hvitvinseddik; 0.25 ss soyasaus; 0.25 ss lønnesirup; 0.125 ts chiliflak; 0.5 ss vann; 0.25 dl peanøtter; 1.125 dl rødkål; 1.125 dl spinat; 0.575 dl gulrot; 0.25 stk jalapeño; 0.25 stk lime; 1.125 dl koriander; 1.5 dl edamame

Eat More Plants

Publisert: 22.04.2022

#vegetar #glutenfri #hovedretter #vegansk #melkefri

ingredienser

porsjoner

0.3 dlquinoa

0.8 feddhvitløk

0.5 sspeanøttsmør

0.3 tsingefær

0.5 sshvitvinseddik

0.3 sssoyasaus

0.3 sslønnesirup

0.1 tschiliflak

0.5 ssvann

0.3 dlpeanøtter

1.1 dlrødkål

1.1 dlspinat

0.6 dlgulrot

0.3 stkjalapeño

0.3 stklime

1.1 dlkoriander

1.5 dledamame

Tilberedning

1
Kok quinoa som anvist på pakken. Sett til side.
2
Lag dressingen ved å finhakke hvitløk og ingefær og blande sammen alle ingrediensene i en liten skål.
3
Rist peanøttene i en stekepanne over middels høy varme i noen minutter.
4
Kutt opp salatingrediensene, og fordel i porsjonsskåler. Topp salaten til slutt med ristede peanøtter og dressing. Nyt!

Næringsinnhold*

Kommentarer (0)

Vegetar

Vegansk

Melkefri

Glutenfri

Varsler

Crunchy edamame salat

ingredienser

Tilberedning

Næringsinnhold*

Kommentarer (0)