Wraps er en storfavoritt hos oss, for det er både raskt, enkelt og digg! Derfor er denne ceaser wrapen en perfekt go-to, enten det er til lunsj eller middag. Denne oppskriften er nok til én wrap, og mengden er enkel å tilpasse for flere wraps.
ingredienser
- 100 g kylling
- 1 håndfull salat
- 2 ss parmesan
- 1 håndfull krutonger
- 2 ss gresk yoghurt
- 1 stk libabrød
fremsgangsmåte
- Start med å tørke, krydre og steke kylling. Jeg foretrekker lårfilet fordi den forbli saftig og lett kan dras fra hverandre.
- Mens kyllingen steker kutter jeg opp salat og parmesan, og legger i en bolle.
- Legg også til krutonger om du ønsker.
- Når kyllingen er klar kan du kutte den opp eller rive den fra hverandre, og deretter legge til i bollen.
- Legg til en dæsj med gresk yoghurt, og bland alt innholdet sammen.
- Dander deretter blandingen i et libabrød, før du ruller den som en burrito. Jeg liker å steke den litt i panna for en krisp og varm smak.