Vend inn mel til slutt. Du kan bruke hvilket som helst mel du ønsker (havremel, speltmel, hirsemel, bokhvetemel ++) - ta det du har! Røra skal være litt klumpete og tykk, da har du rett konsistens.
4
Stekes i stekepanna med olivenolje eller smør som små pannekaker og server. Har du en baby på 6+ måneder, kan du enten servere en bananpannekake delt i to eller dele opp i bittesmå biter som barnet eller du kan hjelpe å føre til munnen. Server gjerne med en C-vitaminrik frukt til dessert så barnet (og deg selv) tar opp jernet fra pannekakene bedre.
