Veggie sandwich med fetaost

How to Make

1. 1

   Varm en stekepanne med litt olivenolje og smør. Del hvitløk i skiver og ha de i pannen. Legg brødskivene i, og stek de gyldne og sprø på begge sider.

2. 2

   Mos fetaosten sammen i en skål. Om du har litt rømme eller creme fraiche i kjøleskapet kan du tilsette litt så den blir mer kremete.

3. 3

   Del avokado, tomat og agurk i skiver, og legg halfparten av skivene i lag sammen med fetaosten, babyleaf salat og brødskiver. Resten danderer du på en tallerken med hvite bønner så du får en salat som siderett.

4. 4

   Servere straks.

Start Cooking