Vegetarquesadillas med tomatsalsa

How to Make

1. 1

   I denne oppskriften bruker vi tomatsalsa som ble laget tidligere denne ukemenyen.

2. 2

   Kutt opp tomat og løk i terninger og tilsett i ei panne sammen med kikerter, juarez meat spice og en liten skvett vann. Stek til vannet er absorbert.

3. 3

   Vask stekepannen og varm den opp på nytt. Fyll potetlomper med kikertfyll og fetaost, og stek på begge sider i en tørr panne på medium varme.

4. 4

   Kutt opp quesadillas med en kniv eller et pizzahjul. Server med tomatsalsa, finhakket koriander og noen skiver lime.

Start Cooking