Vegansk brownies

av Veganske fristelser
VeganskMelkefri
60

Servings

2
Vegansk brownies

Helt himmelsk! Oppskrift til 1 langpanne.

Ingredients

  • 300 g vegansk smør
  • 300 g mørk sjokolade
  • 2 dl kikertlake
  • 6 dl hvetemel
  • 4 dl sukker
  • 2 ss vaniljesukker
  • 1 ts bakepulver

Method

  1. Sett ovnen på 175 grader.
  2. Smelt sjokolade og smør.
  3. Pisk kikertlake i en kjøkkenmaskin. Det blir stivt etter 5-10 minutter.
  4. Ha i den smelta sjokoladen og smøret. Pisk det inn så det blir blandet. Husk å ta ned kantene, så alt blir med.
  5. Ha i det tørre og pisk alt sammen til det er blandet. Husk å ta ned kantene.
  6. Ha bakepapir utover en langpanne og hell røren på. Smør den utover og sett midt i ovnen i 40 minutter. Hvis du lager halvparten av oppskriften bruk en form som er rundt 23x23 cm og stek den i 25 minutter.
  7. Når den er ferdig, avkjøl den før du skjærer i den. Del opp i biter og server. Hvis den skal spises senere, oppbevar i en tett boks i kjøleskapet.