Ingredients
- 3 stk butterdeigsplater
- 12 stk cherrytomater
- 20 g fetaost
Method
- I denne skal du bruke pesto som du lagde tidligere i denne ukemenyen.
- Tin butterdeigsplater på benken i ca 15 min.
- Legg langsidene litt over hverandre og kjevle så de henger sammen. Kjevle litt utover så den blir litt større. Stikk flere hull med en gaffel i deigen utover fra midten.
- Smør ut pestoen, og legg på skivet cherrytomat. Strø over fetaost og stek i ovnen ca 25 minutter. Følg med. Den er ferdig når kantene er puffet opp og gyldenbrune. Servere med salat om du har.