Taquitos på stormkjøkken er super digg og enkelt å lage på tur, og du får også brukt opp restegrønnsakene du har i kjøleskapet.
Ingredients
- 2 dl olje (til fritering)
- 3 stk glutenfri tortilla
- ½ stk mais
- ½ stk purreløk
- ½ stk paprika
- 1 Pose tacokrydder
- ½ boks taco salsa
- 80 g revet ost
- ½ stk vårløk
- 1 boks creme fraiche
- 1 klype koriander
Method
- Ha litt olje i stormkjøkken panna og stek grønnsakene med tacokrydder, og tilsett den revne kyllingen og stek et par minutter. Tips: Når det kommer til tacokrydder lager jeg det selv, og tar med i en liten boks. Men en pose tar og liten plass i sekken.
- Legg litt fyll i tortillaene, ha over litt salsa og revet ost. Hell godt med olje i en kasserolle og vent til oljen er såpass varm at når du stikker en liten pinne i. Så kan du se at det små bobler. Rull sammen tortillasene og legg de i den varme oljen, og friter de i ca 2 minutter på hver side til de får en gylden & crispy farge.
- Topp med creme fraiche, litt jalapeños, vårløk, koriander og litt ekstra krydder.
Recipes with similar ingredients
45 min
Mammapia
Enkle nachos av Fisken og Fæsken
20 min
Fattig.student
Linsenachos
30 min
Veganergutta
Vegansk Jackfruit Taco
30 min
Fattig.student
Taco med klementinsalsa
40 min
Fattig.student
Chili con carne med hjemmelaget tortillachips
30 min
Karens Kjøkken
Enkel pulled chicken taco
30 min
Charlotte
Kremet pastasalat med pesto
30 min
Nina Mathea Andresen