I en stekepanne med olje, stek svinekjøttdeig til den er gjennomstekt.
3
Kutt vårløk og pak choi i strimler eller biter. Og stek det lett sammen med kjøttdeigen. Ha i soyasaus, sesamolje og ris, og stek til alt blandes godt. Om du vil, kan du ha i chiliflak og ekstra krydder for å sette mer smak til retten.
4
Bland i hakket koriander. Ha risen over på en tallerken og stek to speilegg med olje eller smør. Servere stekt ris med speilegg.