Stekt havrerøre

av Rine naturligvis
Vegetar
10

Servings

1
Stekt havrerøre

Dette er kanskje verdens enkleste og beste frokost når man har lyst på noe ekstra godt og næringsrikt som metter lenge. Passer like godt til kveldskos også!

Ingredients

    Stekt havrerøre:

  • 1 stk banan
  • 1 dl havregryn
  • 1 stk egg
  • 1 ss yoghurt naturell
  • 1 ts kanel
  • 1 ts olivenolje
  • 1 klype salt

    Bringebær topping:

  • 1 håndfull frosne bringebær
  • 1 stk eple
  • 1 ss lønnesirup

Method

  1. Ha banan, havregryn, egg , yoghurt, kanel, olivenolje og en klype salt i en bolle. Mos det hele sammen til det er godt blandet.
  2. Varm en stekepanne over middels varme. Ha i havrerøren og spre det utover til et jevnt lag og steik som en pannekake som du snur. Stek i ca 5 minutter til den er spør og fast.
  3. Kutt opp eple, bland sammen med bringebær og lønnesirup i en panne. Varm i et par minutter og hell over havrerøren, sammen med en dæsj gresk vanilje yoghurt. Nyt!