En sunnere vri på Snickers! Laget av dadler, peanøttsmør og mørk sjokolade
Ingredients
- 30 stk medjool dadler
- 10 ss peanøttsmør
- 1 håndfull peanøtter
- 100 g mørk sjokolade
- 2 ss meierismør
- 3 klype havsalt
Method
- Åpne dadlene å ta ut steinen.
- Press dadlene sammen oppå et bakepapir. Brett bakepapiret sammen og kjevle over det slik at dadlene «setter» seg.
- Bre et lag med peanøttsmør over dadlene. (Varm gjerne peanøttsmøret i vannbad slik det blir mykere)
- Grovhakk peanøtter å strø disse over.
- Smelt mørk sjokolade med smøret oppi. (Her kan du bruke kokos fett istedenfor) Avkjøl. Bre den smeltede sjokoladen over.
- Sett i fryseboksen i ca 20 min til sjokoladen er stivnet.
- Skjær opp i biter og server.
