Sandwich med kikertsalat

Ingredients

• 200 g kikerter
• ½ stk rødløk
• 2 stk vårløk
• ¼ stk sitron
• 4 ss majones
• 4 skiver brød

Method

1. Skyll kikerter til vannet slutter å boble.
2. Finhakk rødløk og vårløk og tilsett i en bolle sammen med kikerter, majones og sitronsaft. Mos med en gaffel til det kun er litt tekstur igjen. Smak til med salt og pepper.
3. Rist brødet og topp med kikertsalat. Server!