No notifications yet
You're all caught up!
Posted on: 03/06/2024
En frisk, smakfull og mettende salat. Ta gjerne en ekstra titt i kjøleskapet for ingredienser du kan tilsette denne salaten. Oliven, bønner og andre grønnsaker er det bare å hive oppi.
Forvell brokkolibukettene i kokende vann i 1-2 minutter. Avkjøl i kaldt vann.
I en stor bolle har du i babyleaf salat, tomat, agurk, avokado, paprika og fetaost i biter.
Bland brokkolien sammen med salaten og topp med pinjekjerner.
Har du litt pesto eller annen dressing i kjøleskapet, så kan du toppe med dette. Nytes med et godt stykke brød.
