Saftig sitronkake

How to Make

1. 1

   Varm opp ovnen til 160 grader.

2. 2

   Pisk sammen smør og sukker til en kremete konsistens.

3. 3

   Tilsett et egg av gangen, og visp det forsiktig sammen.

4. 4

   Sikt inn hvetemel og tilsett revet skall fra en sitron. Rør sammen til det er godt blandet.

5. 5

   Smør to bakeformer (12 cm i diameter) og fordel røren jevnt med en slikkepott.

6. 6

   Stekes i ca. 50-60 min i ovnen. Sjekk kaken underveis med en kakepinne.

7. 7

   Når kaken er ferdig stekt, stikker du små hull i kaken og heller over sitron glaze. Sitron glaze lager du ved å blande sukker sammen med saft fra en sitron.

8. 8

   Bland melis i to skåler og tilsett pulverfarge. Fordel melis på toppen av kaken og pynt med sjokoladekuler.

Start Cooking