Kutt opp blomkål i buketter og legg over på et stekebrett ikledd bakepapir sammen med kikerter. Strø over olivenolje, litt pizzakrydder og salt, og stek midt i ovnen på 215 grader i cirka 20 minutter.
3
Finhakk hvitløk og tilsett i en skål med creme fraiche og pizzakrydder. Smak til med salt.
4
Kutt opp rødløk og agurk i terninger og tilsett i en stor bolle med spinat.
5
Skyll den ferdigkokte pastaen under kaldt vann. Hell av alt vannet og tilsett i bollen med agurk, rødløk og spinat. Vend inn creme fraiche-dressingen, og topp med sprøstekt blomkål og kikerter.