Dette er en smakseksplosjon! Den spicy Ndjuapølsen, tomat og mozzarella på baguette, med en mild rømmedressing. Nam! La gjerne baguetter fra skratch. Du finner min oppskrift her i Sulten. Eller du kan bruke vanlig brød eller surdeigsbrød.
Del baguetten i to. Finhakk hvitløk og varm en stekepanne med olivenolje. Stek baguetten sammen med hvitløken med «sårsiden» ned, så du får en crisp stekeskorpe.
3
Smør Nduja på baguettene.
4
Kutt tomat og mozzarella i skiver og plassere de annen hver pĂĄ baguettene. Stek i ovnen 20 minutter.
5
Bland sammen rømme og sriracha og smak til med salt og pepper. Det kan være godt med litt sitron og friske urter om du har også.
