Tilsett peanøttsmør, sesamolje, lønnesirup, sriracha, riseddik, soyasaus, vann, finhakket hvitløk og finhakket ingefær i en liten skål. Rør godt med en gaffel.
2
Smuldre tofuen med hendene. Stek paprika, tofu og sopp i en stekepanne i 5-7 minutter.