Linsecurry av supperester med ris

How to Make

1. 1

   I denne middagen bruker vi gulrotsuppe som ble laget tidligere i ukemenyen.

2. 2

   Kok opp ris etter anvisning på pakken.

3. 3

   Varm opp en stekepanne og tilsett gulrotsuppe og red curry paste. Bland godt sammen og tilsett deretter kokte linser.

4. 4

   La curryen stå og putre i 15 minutter, så alle smakene setter seg. Tilsett spinat mot slutten av koketiden.

5. 5

   Server med kokt ris, finhakket koriander og lime.

Start Cooking