Laks og makaroni

Ingredients

• 100 g makaroni
• 2 stk laksefilet
• 1 ts smør
• ½ stk sitron
• 1 stk gulrot

Method

1. Fyll en kjele med vann og kok opp. Tilsett makaroni, litt salt og kok i 8–10 minutter, avhengig av hvilken makaroni du har.
2. Smelt smør i en stekepanne og legg laksefileten i den varme pannen. Krydre med salt, pepper og sitronsaft. Stek på medium varme til den er gjennomstekt og gylden på alle sider.
3. Del gulrot i staver og kok den i 3-4 minutter i saltet vann.
4. Servere laksen straks med makaroni, smør og varme gulrøtter.