![Kylling og ananas wok](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Fe57d928b-3d9a-4b65-890b-f4e0e8471dd7%2F03-2023.kyllingwok-med-ananas.ukemeny.fattigstudent.jpeg&w=750&q=75)
Ingredients
- 2 dl ris
- 300 g kyllingfilet
- 1 fedd hvitløk
- 3 stk vårløk
- ½ stk rød chili
- ¼ stk spisskål
- ¼ stk ananas
- 2 ss soyasaus
- ½ stk lime
- 1 ts sukker
- 1 ts sesamolje
Method
- Kok opp ris etter anvisning på pakken.
- Brun kylling i en stekepanne.
- Finhakk hvitløk, chili, vårløk og spisskål og tilsett i stekepannen rett før kyllingen er gjennomstekt. Stek ut vannet av spisskålen.
- Kutt opp ananas i små terninger og tilsett i en bolle sammen med limejuice, sukker, soyasaus og sesamolje. Visp sammen og hell over kylling- og grønnsaksblandingen. Stek i et par minutter til så sausen får trekke seg inn i grønnsakene.
- Server med ris, og gjerne bruk ananasskallet som serveringsskål!