Spicy ramen med ostesmak smaker så godt og klar på 10 minutter. Et skikkelig komfortmåltid som er lett å få dilla på. Bruk din favoritt av nuddelpakker. Til denne har jeg brukt en koreansk med kyllingsmak og bønnepasta. Heftig spicy, men smakte himmelsk med den søte maisen og osten.
Ingredients
- 5 dl vann
- 1 stk ramen nudler
- 1 håndfull cheddar
- 2 ss kremost naturell
- ¼ stk gulrot
- 100 g mais
- 1 stk vårløk
Method
- Kok opp vann og ha i ramen-nudler og krydderet som følger med. Når nudlene er nesten ferdig, har du oppi revet cheddar, krem ost, revet gulrot og mais. La det koke et par minutter til mens du rører.
- PS: Jeg har gjerne et egg i denne retten. Visp det raskt og ha det oppi når vannet koker sammen med nudlene og krydderet. Ekstra protein og næring er gull!
- Ha nudlene over i en skål, topp gjerne med litt mer revet cheddar og finhakket vårløk.
- Enjoy!
