Kikertmasala med naan

How to Make

1. 1

   Start med å lage naan/lefser. Bland sammen hvetemel, yoghurt naturell og salt i en bolle til du har fått en deig. Del opp deigen i cirka like store deler, og bruk rikelig mel til å kjevle ut hver del til en tynn lefse.

2. 2

   Stek lefsene i ei tørr stekepanne på middels varme på begge sider til de har blitt gyldenbrun på begge sider. Oppbevares i et fuktig kjøkkenhåndkle.

3. 3

   Kok opp ris etter anvisning på pakken.

4. 4

   Varm opp tikka masala saus og kikerter i ei gryte.

5. 5

   Server kikert masala over en seng med ris og med naan.

6. 6

   Sett bort halvparten av naan/lefser dersom du følger ukemenyen. De skal brukes i en annen middag.

Start Cooking