Her er klassikeren hvalkjøtt med stekt løk, peppersaus og chips. Denne retten ser kanskje ikke så spennende ut, men den er enkel, rask å lage og veldig god. Tilsett gjerne ekstra grønnsaker for ekstra farge og næring.
Pommes frites
Sett pommes frites til steking, bruk ønsket metode. Når den er ferdig smaker du til med litt salt.
2
Hvalbiffen
Hvis du har hvalkjøtt i ett stykke deler du den opp i tynne skiver på maks 1cm. Krydre godt med salt og pepper på hver side. Stek så biffene 2-3 minutter på hver side og sett til side for og hvile.
3
Løk
Stek løken gylden. Når løken er ferdig legger du hvalbiffene oppå, før du drysser over finhakket gressløk.
4
Peppersaus
Her er det lov og jukse med en ferdigpose. Lag den etter posens anvisning, eller lag din egen foretrukne saus.
5
Når alt er ferdig anretter du det etter eget ønske på en tallerken. Kos deg med maten!
