Høstgryte med rotgrønnsaker, kantareller og linser

av Fattig.student
GlutenfriVegetar
50

Servings

1
Høstgryte med rotgrønnsaker, kantareller og linser

Ingredients

  • 2 stk potet
  • 2 stk gulrot
  • ½ stk pastinakk
  • ⅓ stk sellerirot
  • 1 ss fersk timian
  • 50 g kantareller
  • 100 g kokte linser

Method

  1. I denne middagen bruker vi kantarellsuppe som ble laget tidligere i ukemenyen.
  2. Varm opp kantarellsuppa.
  3. Skrell og kutt opp poteter, gulrøtter, pastinakk og sellerirot i cirka like store biter.
  4. Tilsett grønnsakene i kantarellsuppa, og kok under lokk i cirka 30 minutter.
  5. Tilsett timian, kantareller og linser mot slutten av koketiden.

Recipes with similar ingredients

Enkel og smakfull grønnsakspai
60 min

Fattig.student

Enkel og smakfull grønnsakspai

Gryte med byggryn og rotgrønnsaker
40 min

Mammapia

Gryte med byggryn og rotgrønnsaker

Vegetarlapskaus
60 min

Fattig.student

Vegetarlapskaus

Grønnsaksrøsti med salat og hummus
60 min

Fattig.student

Grønnsaksrøsti med salat og hummus

Kremet kylling- og rotgrønnsaksgryte
30 min

Mammapia

Kremet kylling- og rotgrønnsaksgryte

Langtidsbraisert oksehaleragu med silkemyk rotmospurè
315 min

Mat med smak

Langtidsbraisert oksehaleragu med silkemyk rotmospurè

Helstekt festkalkun
240 min

Mammapia

Helstekt festkalkun

Rød lapskaus
40 min

Mammapia

Rød lapskaus