I en en bolle eller i en kjøkkenmaskin har du i rugmel, hvetemel, tørrgjær, salt og lunket vann. Elte deigen godt sammen i ca 10 minutter. Hev til dobbel størrelse på et lunt sted.
2
NĂĄr du skal lage pizza formet som et hjerte kan du kjevle ut en lang bred remse med deig. Legg kniven pĂĄ skrĂĄ i en 45 grader vinkel over deigen og kutt. SĂĄ plasserer du spissene speilvendt side om side og du har et hjerte. Overlapp og press deigen mot hverandre pĂĄ et bakepapir.
3
Topp pizzaen med rød grønnsakssaus, topp med revet ost og stek i ovnen på 250 grader i 15 minutter.