Hawaii pizza

av Fattig.student
Kjøtt
90

Servings

2
Hawaii pizza

Ingredients

    Pizzabunn:

  • 7 dl hvetemel
  • 3 dl lunkent vann
  • 1 ts salt
  • ½ pk tørrgjær

    Tomatsaus:

  • 2 fedd hvitløk
  • 2 stk tomat
  • 1 ts pizzakrydder

    Topping:

  • ¼ stk ananas
  • 100 g skinke
  • 100 g ost

Method

  1. Start med å lage pizzadeigen. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle, elt deigen i 10 minutter og sett til heving i 45-60 minutter.
  2. Lag tomatsausen ved å finhakke hvitløk og tomat og stek i ei gryte med olivenolje i cirka 15 minutter (gjerne lengre). Mos tomatene og smak til med salt, pepper og pizzakrydder.
  3. Kutt opp ananas i terninger og skinken i fire.
  4. Kjevle ut pizzadeigen og topp med tomatsaus, revet ost, ananas og skinke. Stek midt i ovnen på 250 grader i 15 minutter.