Dette er virkelig smaken av sommer. Denne oppskriften har vært med meg i mange år og er en av mine personlige favoritter. Du kan også lage den på grillen i aluminiumsfolie.
I en ildfast form plasserer du maiskolbe og har over smør, fetaost og grillkrydder. Stek i 15–20 minutter på 225 grader. Topp gjerne med litt friske urter om du har. Basilikum er å anbefale.