Del smøret i mindre biter, og legg det i en bolle.
3
Tilsett sukkeret, og kna det sammen med smøret.
4
Når smøret og sukkeret er knadd nok sammen, tar du egget oppi røren, og rører sammen med en miksmaster.
5
Tilsett mel, bakepulver og vaniljesukker, og bland alt sammen med en spiseskje, så du ikke søler mel.
6
Når du har rørt litt med spiseskjeen, så rører du ferdig med miksmastereren.
7
Tilsett sjokoladebiter og rør det inn i deigen.
8
Rull baller av deigen, legg det i en boks (for eksempel iskremboks) og legg det i fryseren i minst 2 timer. Hvis du vil ha et lite kjeksdeiglager, kan du ha det i fryseren så lenge du vil, og lage kjeks når du vil.
9
Legg dem midt i ovnen i 10-12 minutter og avkjøl på rist når de er ferdige.
