Strawberry Sour

ingredienser

• 2 stk jordbær
• 4 cl gin
• 1 cl sukkerlake
• 1 cl hylleblomstsirup
• 3 cl sitronsaft
• 5 stk isbiter

fremsgangsmåte

1. Ha jordbær i en shaker og mos det litt sammen. Ha i gin, sukkerlake, hylleblomstsirup (har du ikke dette kan du bruke 1 ekstra cl sukkerlake), sitronsaft og eggehvitte og shake ingrediensene i 10 sekunder. Ha i isbiter og shake i nye 10 sekunder.
2. Dobbeltsil over i et glass med stett!, og topp gjerne med et par dråper angostura bitters!