Myke, tynne pannekaker som er enkle å lage, holder seg sammen og er nydelig på smak! 2 porsjoner gir 8 pannekaker.
ingredienser
- 4 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 5 dl plantemelk
- 1 ½ dl kikertlake
fremsgangsmåte
- Ha alt det tørre i en bolle. Bland det sammen.
- Ha i plantemelk i mens du rører. Deretter gjør det samme med kikertlaken. Visp til røren er klumpefri.
- Ha litt smør i en stekepanne og stek en og en pannekake.
- Server med syltetøy, sukker eller hva enn du møtte ønske. Nyt!
