Kalkunsaus

av Pia Haugseth
Fjærkre
Melkefri
30 min
Porsjoner
1
Kalkunsaus

ingredienser

  • 5 dl kalkunkraft
  • 2 ss smør
  • 1 ss hvetemel
  • 1 ss soyasaus
  • 1 dl rødvin

fremgangsmåte

  1. Lager du helstekt festkalkun, har du laget kalkunkraft. Hvis ikke kan du bruke annen kraft. Brun smøret i en kjele. Ha i hvetemel og stek.
  2. Tilsett kalkunkraft, soyasaus, rødvin. La det småkoke i 20 minutter. Smak til med salt og pepper.
annonse