![Tilslørte kirsebærpiker](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEZhwgRteVUYY05bN9fu7ctQj75J3%2Frecipes%2F31cbc3f2-af80-4176-b0ef-6b4e212018d3%2Ftilslorte-kirsebaerpiker-0m4b.jpeg&w=750&q=75)
ingredienser
- 200 g kirsebær
- 100 g sukker
- 50 g vann
- 1 ss maisstivelse
- 2 dl kremfløte
- 200 g søt havrekjeks
fremsgangsmåte
- Kok kirsebærene (uten stein) med sukker og vann til de blir myke (ca 10 min).
- Bland maismelet ut i litt kaldt vann. Hell blandingen i en tynn stråle i kirsebærene.
- Kok blandingen under omrøring til den tykner.
- Avkjøl i kjøleskap til ønsket tempetratur. Den kan spises både kald og varm.
- Pisk fløten med ønsket mengde sukker til den er nesten stivpisket.
- Knus havrekjeksen.
- Legg lagvis med havrekjeks, kirsebær og pisket fløte i et glass.
- Pynt gjerne med litt raspet sjoklade. Enjoy!