Verdens beste eggerøre

av Fattig.student
Glutenfri
15 min
Porsjoner
1
Verdens beste eggerøre

ingredienser

  • 3 stk egg
  • 1/4 dl matfløte
  • 1 klype salt
  • 1 ss smør
  • 10 g parmesan
  • 1/4 ts chiliflak

fremgangsmåte

  1. Visp sammen egg, fløte og salt.
  2. Smelt smør i en panne på middels varme, og tilsett eggeblandingen. Bruk en stekespade til å skrape bunnen av stekepannen, så du hele veien steker eggerøren jevnt.
  3. Server med revet parmesan og chiliflak.
annonse