![Thai biffsalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2F2b6108ab-e7b6-47ea-bfea-35b12cbb9760%2Fthai-biffsalat-gpad.jpeg&w=750&q=75)
Denne salaten har blitt ein favoritt hos oss, og smaker aller best om du lager dressingen i morter. Ein perfekt sommerrett!
ingredienser
- 1 stk rød thai chili
- 2 fedd hvitløk
- 1 stk koriander
- 4 ss thai fiskesaus
- 4 ss sukker
- 6 ss limejuice
- 2 ss olivenolje
- 350 g entrecote
- 1 pk sukkererter
- 1 stk agurk
- 2 pk feldsalat
- 1 stk syltet rødløk
- 1 stk fersk mynte
- 50 g peanøtter
fremsgangsmåte
- Ha chili, 6-7 stilker koriander og hvitløksfedd i en morter. Knus til du får en gjevn paste. Tilsett så fiskesaus, sukker, limejuice og olivenolje, og rør sammen til sukkeret er oppløst
- Stek entrecôten til medium stekt. La hvile før du skjærer kjøttet i strimler
- Bland litt av sausen med feldsalaten i en bolle
- Bland resten av sausen med kjøtt, agurk, sukkererter, rødløk, mynte og resten av korianderen
- I en dyp bolle, start med litt feldsalat, så kjøttblandingen. Topp med peanøtter og litt ekstra lime
oppskrifter med lignende ingredienser
![Vietnamesiske risnudler med sitrongressmarinert svin](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2F2550a004-a46b-4dfd-b288-26299694d943%2Fvietnamesisk-nuddelsalat-ldif.jpeg&w=640&q=75)
60 min
fysen på
Vietnamesiske risnudler med sitrongressmarinert svin
![Rødbetemarinert torske ceviche med fritert ris, grønn urte gazpacho, eple og fennikel slaw](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F37492361-6267-4685-9db7-48935c3d86e5%2Frodbetemarinert-torske-ceviche-med-fritert-ris-gronn-urte-gazpacho-eple-og-fennikel-slaw-pjqc.jpeg&w=640&q=75)
160 min
Mat med smak
Rødbetemarinert torske ceviche med fritert ris, grønn urte gazpacho, eple og fennikel slaw
![Spicy hummus med broccoli og sursøt appelsinsaus](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2Ftnefp5Ty7zVI3nBICnNSrFvQzCL2%2Frecipes%2F16440142-2933-4e1a-946e-4bb9a159184c%2Fspicy-hummus-med-broccoli-og-sursot-appelsinsaus-6mgp.jpeg&w=640&q=75)
40 min
La Kompott
Spicy hummus med broccoli og sursøt appelsinsaus
![Spicy tandoori scampi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F5f1ae0e0-198d-4789-a3ba-b441f827d50e%2Fspicy-tandoori-scampi-jg-h.jpeg&w=640&q=75)
75 min
Mat med smak
Spicy tandoori scampi
![Crispy wontons med Thaisalat og peanuttdressing](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F0191e7cb-f648-439a-aa86-c9179346cfc8%2F3702675411934589038094477617646765148565382n-5t1a.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mat med smak
Crispy wontons med Thaisalat og peanuttdressing
![Kylling Satay grillspyd med «smashed» agurksalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2Fe9d69083-c928-4541-9727-d7f6a7646d28%2FP1011310.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mat med smak
Kylling Satay grillspyd med «smashed» agurksalat
![Salat med koriander og mynte](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F0JLtpwIA7Rd627G7avuQDrz97932%2Frecipes%2F5766a7b3-7351-4ae5-b636-c6f6bb139e01%2Fsalat-med-koriander-og-mynte-gkrz.jpeg&w=640&q=75)
10 min
Geitmyra
Salat med koriander og mynte
![Gazpacho](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2Fcc5887ae-2409-4abb-bfec-717eb2367319%2Ffullsizeoutput_1dd7.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Mat med smak